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浜坂からやってきた!

兵庫県・山陰地方の浜坂ってご存知でしょうか?
私の母の出身地。。(そんな事もちろん知りませんよね^^;;)

さて、その浜坂の名物。。。
「松葉ガニ」!!!
香住とかはみんな有名やけど、浜坂は宣伝下手なのか???
結構みんな知らん人多いです。
でもね・・。知る人ぞ知る!!!
なのよ

そこの魚屋さんから実家に「いいカニが入りました~」って
お電話いただいたそうです^^
我が家もあやかりました

これは「水カニ」って言います。
キングオブ松葉ガニには負けると思うけど。。
バカにしてはいけませんよ~!!
美味しいよ

我が家に到着した時、まだ生きてました^^;;
ちょっとお怒りモードの顔を写真で。
PAP_0336.jpg

ミソは焼いて。。
足と株はお鍋で。。
残りのミソは最後に雑炊でいただきます

夏は海水浴。
冬は美味しいカニやお魚を。。
あ。それと、ホタルイカの漁獲量NO1!!!の浜坂へ
みなさん機会があれば是非行ってみてね~


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きゃぁぁぁ★
ホントに怒ってるみたいじゃないの~
食べられるって悟って
怒ってるのかしら??

それにしてもオイシそ~♪

poco150 さん♪

でしょ~?!
めちゃくちゃ怖い顔でした(笑)

きっと、彼は悟ってると思います。。
この「水ガニ」は脱皮直後で松葉ガニのちょっと前。。段階です。

美味しかったですよ~^^
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Author:桝井てるみ
ハンドメイドと雑貨のお店~fuwari~の店主です。
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